Vaatan mehele suurte küsivate silmadega otsa, püüdes aru saada kas ta on ikka kindel?! 2 kilo liha pole naljaasi. Täpsemalt öeldes 2,2 kilo, aga teades kuidas Loe edasi “Lagunev ahjuliha!”
Silt: #ahjuliha
Rebitud liha, lihaleem ja viimane kartul!
” Kas kartulit veel on?“, küsib Hanna-Liisa lootusrikkalt. Ajan silmad suureks (mitte, et nad mul niigi suured juba poleks), aga lihtsalt niii südasoe tunne on kuulda, kui pere küsib süüa juurde. Olgu selleks või tavaline keedukartul. Õnneks oli. Viimane. Loe edasi “Rebitud liha, lihaleem ja viimane kartul!”
Seakintsupraad punase veini kastmes
Kui tavapäraselt ma turul kõnnin iseteadlikult ringi, justkui teaksin täpselt kust letist ma mida ja kui palju osta tahan, siis sel korral ma tegin vist kümme tiiru peale, pea pilvedes Loe edasi “Seakintsupraad punase veini kastmes”
Pork belly ehk seakõht
…ehk seakülg – heal toidul mitu nime. Kõigepealt tuleb leida üks mõnus käntsakas sea kõhutükki, nimetatakse ka küljelihaks, vahel ka ribilihaks. Õige tükk on pealt kamaraga, Loe edasi “Pork belly ehk seakõht”
Katz kokkab 